毎年、子供会のキャンプがあるようなところで育った私。

ある年のキャンプは、天候が悪くて学校に泊まることになった。

カレーか何かをみんなで食べて、ゲームをして、お風呂はないので入らず→夏なのに（苦笑）

体育館に、大人も子供もざこ寝していた。

こういうお泊りってとにかく楽しい。

消灯しても友達とこそこそ話したり、ちょっと気になる同級生と話したり、トキドキワクワク。

大人は宴会をしていて、いつまでもざわつきが続いていた。ウトウトしてぱっと目を覚ましても、誰かが起きていたのだ。

でもそんな中、静かになり明らかに、

皆が寝入ってときにふと目が覚めた。

しーーんとした体育館。

大人も壁に寄っかかり寝ているのがみえる。

ふと、トイレの方に目を向けると、

男子トイレ、女子トイレの間にもう一つ扉があった。

正確には、扉の形をした、黒いモヤモヤしたなにか。

気のせいかな。。

目を開けてしっかり見る。

やっぱりモヤモヤ、黒い扉のようなものがある。

やっぱり夢じゃない。

行ってみようか。

怖いな・・やめとこう。

でも・・　

考えていると、強烈な眠気がきて、

眠ってしまった。

次に目が覚めたときは朝で、あの扉は消えていた。

食事の準備の中、友達に夜中の出来事を話してみる。

「それ、開かずの扉みたいなのやん。近づいたら最後、引き込まれるやつ」

そんな話は初めて聞いたけど、今これを書きながらゾワゾワするから

やっぱりあんまりいいものじゃなかった。　

そと小学校は墓地だったとか。

今はもう閉校して、体育館は残っているけど使われてるかも定かじゃない。

今でもあの扉は現れてるのかな。

余談だけど、もう住んでいない、家もない生まれた土地の神様に、時々呼ばれることがある。

夢に出てくるのだ。

何年かに一回。

小学校も近い。

オチもない、何なのかもわからない。

私の経験した、不思議な話。

2023-09-10

ぶらりとランチに行ってみた＃6 添田町

3月頃に行った、ikuri イクリというお店。

https://g.co/kgs/HwvHmM　　

イクリは、「すもも」のことだそうで。

メニューはシンプル、お肉のプレートか、魚のプレートかを選ぶスタイル。

とにかくパンも料理もスープもおいしい。

ちょうどいい味付けで、飽きずに食べられる。

魚プレート

お肉プレート

田川産のサラダに

あんバターパン

じゃがポタージュ

チーズケーキもあるけど、メモリ不足だって・・

パンは手作りで、なんというか派手さはなくても奥行きがあって飽きのこない味。

心からおいしいものって、シンプルなんだよね〜

こういう料理、作れるようになりたいな。

サラダはその時その時の、旬のものを使っているそう。

「旬には旬のものを食べたほうが美味しいに決まっている」

松下幸之助だったかな。

ほんとその通り！

営業日はインスタを確認したほうがいいです。

私が行ったときはたまたま空いていたけど、店内は4席ほどなので、予約していくのが確実

https://instagram.com/_ikuri__?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==

〒827-0001 福岡県田川郡川崎町安眞木４４０９−１１

https://instagram.com/chikuhouslowfoodmarket?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==

こちらでパンの購入も可。

この物価高においしくて比較的安価だと思う。

行くまでの道のりは大変ですが、いく価値あり！

2023-09-08

大事なことは　面倒くさい

日記

今日のご飯は　＃キッコーマン　さんのレシピをみて作ろう　

https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054177/

んーっと、鶏肉は一口大カット、大根は乱切り

水1カップ、みりん大さじ2、酒大さじ2　しょうが千切り5g（・・ないな。しょうがない🤣）

をいれて下記の鶏大根と煮る。落し蓋をして10分

10分たって、

この醤油を大さじ1と1/2、みりんを大さじ2いれてさらに10分煮る

・・　10分後

大根カタイ。味がウスイ・・ので醤油追加！

さらに煮込みます。　

（キッコーマンさんのレシピは酒、みりんもキッコーマン、醤油もキッコーマンなのでそのせいです。ごめんなさい）

※後からレシピを見直したら、水1カップだった😂

→2カップで作った^^;

完成！

・・煮すぎて汁がない😊💦

味は美味しいですが、生姜をいれてないせいか、鶏の臭みがやや残る感じ。

あと大根は、やっぱり冬だなって思う。。なんか苦い。

他に

・豆腐のお吸い物

・きゅうりの浅漬

・昆布と鰹節（だしがら）の佃煮（といっていのかわからない）

です。

家人が胃腸炎になってて、あんまりコテコテしたものや、食物繊維多めのものは作れない。。

日々の食事って身体を作る大事なものなのに、どうしても面倒くさい、って思ってしまう。

私は2022年についにコロナにかかったんだけど、

ワクチンって結局は免疫の補強にしかすぎなくて、大切なのは、

日々の睡眠や食事をしっかりとり、

適度な運動をして、

免疫が働くようにいつでも病気や怪我と戦える身体をつくること。

なのに日々の忙しさやストレスに負けて、

手を抜いちゃうし、

つい夜ふかしして、

運動もさぼる。

仕事が忙しいと、たまには風邪引いて休みたーいってなるけど、

いざ風邪を引くと、健康のありがたみを再確認する。

健康こそ最大の資本。

健康を損なえば、病院代、欠勤控除、時間、様々なものを失う。

いくら体調不良とはいえ、当欠は信用も薄れる。

失うものだらけ。

日々の大事なこと、健康だったり勉強だったり、コツコツ積み重ねた先に、信頼をもらえて始めて資本になると思う。

大事なことは、面倒くさい。

宮崎駿監督の言葉に共感。　

夕食のお供に、

＃コアップガラナ

北海道限定なんだけど、＃コトトヤ　で発見し買う！

味はガラナっていうけど、かき氷のいちご味に炭酸いれたかんじ。

北海道の伏流水を使ってるからか、なんかおいしい。また買おう。

2023-09-08

ぶらりとランチに行ってみた　＃5 福津市

日記

久しぶりにランチに行った★

福津海岸通りのぶどうの樹　マル・マーレbudounoki.co.jp

goo.gl

平日でお客さんは他に4組ほど。店員さんは２人ですが、食器を下げたり、料理をサーブしたりを黙々と行っていたのが好印象。

なんとういか、空間を邪魔しない接客。

だからのんびり食事ができる。

メニュー表かわいい♡

写真は一部、メニューはそんなに多くはないけど、１つ１つが丁寧に作られていると思う。天ぷら、サクサクでおいしかった！

ドリンク、デザートも豊富。

ゆったりハワイアンなウクレレ？音楽が流れて、目の前は青い海。

遠くにＳＵＰやサーフィンが見えるのも、非日常でいいね。

天気が良くて、砂浜がまぶしかった。

カップルも友達同士も、砂浜を歩くだけで、絵になっていたな。

今度は日差しが和らぐ１０月か、１１月に行こうかな。

コーヒー、デザートもよかった。

のんびり、おいしく、ゆったり過ごせるところ。

ごちそうさまでした(^^♪

2022-12-02

福岡旅行の際に☆オススメ宿　#1 ベッセルホテル貝塚

☆福岡旅行の際にオススメ宿

ベッセルホテル貝塚

★ドリンクバーがある！

12:00からチェックイン🆗✨
ウェルカムドリンクとして、12:00〜23:00まで利用可です☻
紙コップで、手袋あり☆
氷が欲しい人は、アイスペールありますよ。
コカ・コーラのドリンクバーって、ポイント高いと思います(^_-)☆
コーヒーも美味しいです。

★アメニティが使い放題。

入浴剤からクレンジング、化粧水に乳液、ヘアパックまであります。（画像はかなり前のものです。）
アメニティはフロントに置いてあったり、ホテルの方に言って出してもらったりと様々です。
他、ブラシや綿棒など、エレベーター前に置いてあります。
使う分だけ持っていけます。

★駐車場が無料！
福岡は公共交通機関がいまいちなので、レンタカーを借りる方も多いのでは。
こちらは駐車場無料です。

★ひらおが徒歩0分内にある
写真がない^^;ので文章で。
https://www.hirao-foods.net/shop/
福岡県民のソウルフードといっても過言じゃないです、ひらお。
天ぷらのお店ですが、天ぷらはもちろんのこと、いかの塩辛がうまい！
おかわり自由なので、店員さんに言いましょう。
少食の方は、小盛りご飯がオススメ。普通量はアラフォーにはちょっと厳しい笑

★朝ご飯がおいしい！

ちゃんと朝もドリンクバーあり。